Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (5)

Sirkaya Grand Anona, Sirkaya raksasa hasil introduksi dari Australia.

Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (6)

Rambutan Binjai, tanaman asli Indonesia yang mempesona Dunia.

Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (4)

Jambu Air Citra, jambu cantik dari Indonesia yang sudah mendunia.

Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (3)

Buah Naga Red Dragon dengan Antioksidan, Serat Pangan dan Vitamin C Tinggi.

Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (2)

Buah Impor yang Ditanam di Indonesia Lebih Baik dari di Tempat Asalnya

Buah Tropis Unggul yang Sukses Dibudidayakan di Indonesia (1)

Tidak ada tanah yang lebih subur daripada Tanah Indonesia.

Mengurai Problematika Pertanian, Menemukan Kunci Kemakmuran Bangsa

Catatan Akhir Tahun Pertanian Indonesia

Semaju dan sehebat apapun sebuah negara, pasti menyelesaikan terlebih dahulu urusan pangan. Tak terkecuali Amerika Serikat, Jepang, Jerman, Cina dan Rusia. Tanpa bisa memberi makan rakyatnya segala industri dan teknologi tinggi tidak akan ada artinya. Salah satu fondasi dan pilar utama pangan adalah pertanian, dimana negara-negara maju tersebut di atas mempunyai fondasi yang sangat kuat di bidang pertanian. Kemudian bagaimana pertanian Indonesia, khususnya Jawa Tengah? Tulisan ini akan memberikan gambaran problema dan formula solusi keterpurukan pertanian Indonesia, yang seringkali luput dari mata presiden, menteri, para pemimpin daerah, dan departemen serta dinas-dinas terkait dalam pertanian. Padahal sebagai negara tropis, peluang bidang pertanian sangat luar biasa, termasuk sebagai senjata utama untuk mengalahkan kemiskinan untuk memakmurkan bangsa. Bagaima bisa? Berikut solusi permaparan kami, yang hanya bisa dilaksanakan oleh Negarawan bukan politisi.

Oleh: Pratomo, SP *)

Superioritas Jambu Biji & Buah Naga sebagai Pangan Fungsional Lengkap

Oleh: Pratomo

Selain memerlukan ansupan gizi -protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral- untuk menunjang kehidupan dan kesehatan sehari-hari, tubuh kita juga memerlukan kandungan zat aktif dalam 'Pangan Fungsional'. Zat aktif tersebut antara lain adalah: Antioksidan dalam asam asorbat, karoten dan anthocyanin, serta serat pangan dalam bentuk pektin. Di antara buah-buahan dan sayur-sayuran, ternyata jambu biji dan buah naga menempati peringkat teratas sebagai buah penyedia manfaat dari pangan fungsional.